Tortine di Norfolk, o cake
Questa ricettina semplice, è una vera meraviglia! Facile da fare, avrete dei pasticcini golosi e con un gustino speciale che vi sedurra sicuramente! Personalmente li ho fatti già diverse volte! La dose è per 12 tortine
Ingredienti : 200 gr di farina 120 gr di burro salato a temperatura ambiente, tagliato a pezzetti ; + gr 20 per le forme 120 gr di zucchero al velo 200 gr di uvetta sultanina 1 cucchiaio di aceto di sidro 15 cl di latte ½ bustina di lievito al posto dell’aceto di sidro, ho preso dell’aceto di mele Delle piccole formine rotonde, (o per muffins), potete anche fare un cake
Preriscaldate il forno a
Verificate la cottura con uno stuzzicadenti, deve uscire secco.
Lasciate raffreddare prima di togliere dalle formine.
1 commento:
Queste tortine mi incuriosiscono molto...le proverò al più presto
Ciao
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