8.12.06

Brownie, che golosi..!

Salve a tutti, questa ricetta è una vera delizia è d'un "slurposo" pazzesco!!

Brownie



Una vera tentazione per gli amanti del cioccolato, e per le feste di Natale !

Image Hosted by ImageShack.us


Ingredienti :

  • 50 gr di burro
  • 200 gr di buon cioccolato nero


  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 1 cc di zucchero vanigliatoUn pizzico di sale


  • 100 gr di noci tritate grossolanamente
  • 75 gr di farina


Per decorare:

  • 2 cc di cacao in polvere
  • palline colorate e argentate
  • o glassa al cioccolato


Fate sciogliere il cioccolato con il burro a fuoco lento, lasciate raffreddare un po’.

In un recipiente, mescolate le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale
a crema.
Aggiungete la massa al cioccolato e mescolate bene.

Versate in una forma imburrata, o coperta con carta forno, e passate in

Forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.

Image Hosted by ImageShack.us

I brownies devono restare umidi all’interno.
Tagliate i brownie ancora nella forma e lascite raffreddare comletamente.

Decorate con la vostra fantasia: con cacao e palline argentate, o una glassa coperta di
bricioline colorate,..

I brownie, possono essere congelati da 6 a 8 settimane. Scongelarli leggermente prima di servire.

Image Hosted by ImageShack.us

Nessun commento: